اللوز يخفض الكوليسترول ويقي من أمراض القلب

قالت باحثة بريطانية إن دراسة أجريت أخيراً على اللوز أظهرت أنه يخفض مستوى الكوليسترول ويقي من أمراض القلب.


ونصحت الدكتورة والباحثة جوان لون من جمعية التغذية البريطانية بأكل اللوز نيئاً وغير مملح للحصول على الفوائد الصحية القصوى منه.

وقالت لون لصحيفة 'دايلي مايل' 'إن معظم الدهون في اللوز غير مشبعة وهذا يمكن أن يخفض الكوليسترول وخطر الاصابة بأمراض القلب'. كما قال باحثون في جامعة تورنتو إن اللوز يخفض الكوليسترول 'الرديء' ويمنع الاصابة بتضيق الشرايين بسبب ترسب الدهون فيها.

وبينت الدراسة أنه في كل 15 غراما من اللوز يوجد 92 سعرة حرارية ويوفر 50' مما نحتاجه من فيتامين الضروري للحفاظ على الجهاز العصبي والمناعة كما أنه يحتوي على فيتامين أو للاحتفاظ بقلب سليم.